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發(fā)酵罐的兩種作業(yè)形式
作者： 發(fā)布時(shí)間：2020-06-19 10:01:19點(diǎn)擊：1338
發(fā)酵罐有兩種作業(yè)形式:正常培育形式和滅菌形式。正常培育時(shí)，壓力操控在200 kPa,攪拌為120 r/min。溫度操控由夾層內(nèi)的水經(jīng)過循環(huán)泵股動，經(jīng)過冷、熱交換板，操控體系溫度。
滅菌形式時(shí)，夾層循環(huán)泵股動內(nèi)套DI水循環(huán)，經(jīng)過熱交換板給夾層內(nèi)的水加熱，使得罐內(nèi)培育基升溫，抵達(dá)121℃后保溫30 min，然后體系經(jīng)過冷交換板為發(fā)酵罐降溫，經(jīng)過除菌過濾器給罐內(nèi)彌補(bǔ)空氣，避免降溫時(shí)發(fā)作真空，當(dāng)溫度<80℃時(shí)，體系康復(fù)培育狀況運(yùn)轉(zhuǎn)。
修理作業(yè)需要仔細(xì)認(rèn)真，不但要在設(shè)備損壞后敏捷修正，更要在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)仔細(xì)檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的各種參數(shù)是否正常。遇到任何參數(shù)不正常，要及時(shí)的向修理人員反映，及時(shí)查找參數(shù)不正常緣由，做到提前預(yù)防毛病的發(fā)作。
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