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技術資料
發(fā)酵罐有哪些部件？
作者： 發(fā)布時間：2020-04-14 14:20:07點擊：2549
發(fā)酵罐是在實驗室中進行微生物發(fā)酵的裝置，其主體是不銹鋼制的主式圓筒，容積小。在設計和加工中，應當注意結構嚴密，合理。耐蒸汽滅菌，具有一定的操作彈性，內(nèi)部附件盡量少，材料和能量傳遞性能強，并進行一定的調整清洗，可以減少污染，適合于減少多種產(chǎn)品的生產(chǎn)和能源消耗。
發(fā)酵罐的主要組件:
1，罐體:主要用于培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，具有良好的密封性。
2，罐子里有攪拌槳，用于發(fā)酵過程中像時效爐一樣在里面不斷攪拌。
3，在發(fā)酵罐底部通氣的噴霧器，是為了通過菌體成長所需的空氣和氧氣而使用的。
4，實驗室發(fā)酵罐上盤有控制傳感器，最常用的是pH電極和DO電極，用于監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO變化的控制器，顯示和控制發(fā)酵條件等。
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